芝士焗意面

芝士焗意面
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健康功效

培根:维持皮肤和粘膜健康
鸡腿菇:补血
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

意大利蝴蝶面 适量
洋葱碎 适量
滴芫荽 三小棵
马苏里拉芝士 适量
少许
意面酱 适量
黑胡椒粉 适量

芝士焗意面的做法

  • 1.小锅烧水 放入几滴橄榄油和盐

  • 2.水开后放入意面 煮至变软后沥水装入盘中 (一般煮5分钟左右 根据意面种类)

  • 3.同时将培根切成小丁 放在烤盘上 160度中火 烤4-5分钟取出备用

  • 4.将整块滴马苏里拉芝士刨成丝待用

  • 5.意面酱滴制做过程:锅中到橄榄油放入碎蘑菇(我用的是鸡腿菇)、碎滴芫荽(三小棵)、洋葱碎、少盐、再加入番茄酱同炒 装出

  • 6.将意面酱放入蝴蝶面中拌匀

  • 7.将烤好滴培根铺在拌好滴意面上 撒上几颗豌豆

  • 8.铺上刨好滴马苏里拉芝士(剩余滴放入冰箱冷冻) 撒上一层黑胡椒粉

  • 9.入烤箱170度 中火 7~8分钟 注意观察芝士颜色发黄即可

本菜谱由月色映歸客上传

芝士焗意面的家常做法

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