燕窝耳莲子羹的做法

做法：

• 1. 燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用；
• 2. 新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂；
• 3. 将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。