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牛腩烧笋干的做法
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用料:
笋干
牛腩
生抽
老抽
红糖
大料
大料
做法:
1.
牛腩洗净
2.
洗净先过一次水.
3.
过完水后再切块重新放锅里.放入笋干
4.
大料.(八角.桂皮.桔子皮.小茴香.草果.山奈.香叶).等.
5.
把所有大料用茶包装好放入锅里
6.
锅里放足水后放入生抽.老抽.红糖.大料.姜.料酒.开中火直到牛腩烧软为止.
7.
起锅.