玉米丸子

玉米丸子
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健康功效

玉米:利水
花生:健脑益智、护眼明目
芝麻:健脑益智、抗癌防癌

玉米丸子的做法

  • 1.把玉米打碎,肉泡去血水,打成馅。加入玉米碎,花生碎,芝麻,盐,糖少许,胡椒粉,鸡精,料酒,葱姜水,面粉,面包糠,一起搅匀。要朝一个方向搅上劲儿哦,要不然会散的。

  • 2.锅内加油,七成热下丸子,最后一个手挤,一个手拿勺下丸子。这样经过手挤的丸子会更紧实一些。炸的时候不要太大的火,要不然里面还没熟呢。外面都焦黑了。

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玉米丸子的家常做法

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