玉米面条

玉米面条
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食材用料

细玉米粉 300克
细黄豆粉 100克
各种面馅

玉米面条的做法

  • 1.将玉米粉和黄豆和匀,加入温水揉匀成面团;

  • 2.置案板上擀成薄大片;

  • 3.折叠切成约0.4厘米宽的面条;

  • 4.抖散,投入沸水锅内煮熟,捞出装碗,浇上面馅即成。

小贴士

1.面条成形可宽可窄。
2.面馅可荤可素,味型变化多样。
3.不该用热水;和面要硬些;切好后要摆整齐;煮汤面好些。

本菜谱由香橙上传

玉米面条的家常做法

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