打印
  • 用料:

  • 鸡排  6件
  • 中洋葱  1个
  • 急冻玉米  250克
  • 粟米  1罐
  •  120毫升
  • 牛油  1汤匙
  •  适量
  •  1茶匙
  •  1/2茶匙
  •  120毫升
  • 白胡椒粉  适量
  • 粟粉  适量

做法:

  • 1. 先将鸡肉用适量盐、糖、白胡椒粉、粟粉、 水、和食油腌20分钟。
  • 2. 快火下油(1汤匙)起锅,先爆香洋葱用半茶匙盐炒软,再加鸡肉炒至两面转色,再加入玉米略炒。
  • 3. 加入汁料,汁料一开盖盖焖3分钟,装盘即成。