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  • 用料:

  • 豆腐(北)  300克
  • 番茄  50克
  •  3克
  • 白砂糖  5克
  • 味精  2克

做法:

  • 1. 豆腐用开水烫透取出,捣成泥状;
  • 2. 番茄用热水烫一下去皮,切成小块和豆腐混合一起装盘拌匀;
  • 3. 放入白糖、盐、味精拌匀即成。