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番茄拌豆腐的做法
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用料:
豆腐(北)
300克
番茄
50克
盐
3克
白砂糖
5克
味精
2克
做法:
1.
豆腐用开水烫透取出,捣成泥状;
2.
番茄用热水烫一下去皮,切成小块和豆腐混合一起装盘拌匀;
3.
放入白糖、盐、味精拌匀即成。