番茄芸豆

番茄芸豆
14721浏览 / 11收藏

健康功效

芸豆:低蛋白质
花椒:维持皮肤和粘膜健康

番茄芸豆的做法

  • 1.芸豆摘好后,倒入开水中焯一下,芸豆变透明后,用漏勺取出后放入盘中待用。

  • 2.芸豆斜刀片切,番茄切片,葱切丝待用。

  • 3.热锅,放油,油热后,放入花椒烹锅,关火,取出花椒。

  • 4.重新开火,放入葱花,烹炒。

  • 5.倒入番茄,翻炒,待番茄炒成糊状后,放盐,倒入芸豆翻炒。

  • 6.芸豆炒熟后,出锅,完成。

小贴士

1.花椒烹锅时,油一定要热。
2.一定要把芸豆焯熟,不熟的芸豆有毒,食后可能会中毒。

本菜谱由绿亦子6上传

番茄芸豆的家常做法

全部
回到顶部