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  • 用料:

  • 面粉250g
  • 巧克力
  • 榛仁各200g
  • 鸡蛋2枚
  • 砂糖
  • 红糖各50g
  • 黄油50G
  • 小苏打10g

做法:

  • 1. 把巧克力和榛仁都切成黄豆大小的颗粒。把小苏打、面粉放入小碗内,混合搅拌。
  • 2. 取一只大腕,放入黄油、砂糖、红糖混合搅拌成乳状,然后把鸡蛋加进去,每加入一个鸡蛋都要搅拌均匀,再把小碗中的面粉加入大碗内,搅拌均匀,最后加入碎巧克力颗粒和坚果继续搅拌。
  • 3. 将烤箱预热到375度,把模子放入烤箱烘烤9-11分钟,直到变成金黄色后从烤箱中取出,切成粒状即可。