打印
素烧什锦菇的做法
www.xiangha.com/caipu/82591193.html
用料:
鲜香菇
50g
鲜蟹味菇
50g
鲜口蘑
50g
尖椒
1根
大蒜
2瓣
香辣酱
15ml
蚝油
15ml
清水
100ml
生抽
15ml
做法:
1.
所有蘑菇及尖椒洗净、改刀,大蒜切片。
2.
锅中放橄榄油,5成热时放大蒜片、香辣酱炒香,下入蘑菇翻炒均匀。
3.
倒入少量清水,烧开,淋入生抽、蚝油调味,放入尖椒片,大火收汁即可。