素香松

素香松
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食材用料

豆渣
白芝麻
五香粉

素香松的做法

  • 1.将豆渣中的水分挤去,使豆渣尽可能干燥

  • 2.白芝麻用擀面杖擀碎一些

  • 3.将豆渣倒入锅中,小火加热开始翻炒

  • 4.炒至豆渣彻底干松,飘出香味

  • 5.倒入芝麻、五香粉和盐,炒匀关火

  • 6.关火后继续翻炒一会,使温度降下来

  • 7.待彻底晾凉后,装入密封容器中保存

小贴士

炒好的素香松酥香可口,可以当零食吃,也可以当佐粥小菜

本菜谱由山仔上传

素香松的家常做法

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