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红烩虾仁的做法
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用料:
虾仁
西红柿
玉米粒
葱
姜
蒜
番茄酱
做法:
1.
首先准备好食材
2.
买鲜虾破壳,用刀子在虾背k滑开去虾线(这一步做之前要考虑好,因为有可能以后不去虾线吃虾都会觉得怪怪的)
3.
相信我,做虾用姜蒜爆下锅肯定是没错的
4.
将西红柿熬出汁,再加少许番茄酱和盐,虾仁易熟,所以先熬好番茄汁玉米粒的添加是为了丰富口感
5.
放虾仁待卷曲变色,我为了迎合自己的口味放了一些泰式甜辣酱,味道超赞