红糖金桔

红糖金桔
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健康功效

金桔:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

红糖,冰糖 适量
适量

红糖金桔的做法

  • 1.放在盐水里泡20分钟左右。

  • 2.捞出后用厨房纸把金桔上水分擦干,也可晾干!容器也要没有水份!

  • 3.在金桔上划几道口,如图。注意不要划得道口相接,会坏!只是影响美观而已!

  • 4.把金桔压扁,用牙签取出籽。漂亮吧!

  • 5.把金桔铺一层,撒上红糖。白糖也可以。个人觉得红糖甜份少,而且比白糖更营养!

  • 6.把所有金桔一层一层撒上红糖,放在密封容器里2-3天,待红糖全部融化。

  • 7.取一只锅,放入冰糖,加入适量的水,煮至金桔透明!

  • 8.如果金桔已经煮得透明,可以把金桔取出,汤汁熬至粘稠。把金桔和汤汁放到没有水的容器。每天取1-2个泡水喝!润肺止咳!美味!

小贴士

吃药后1小时不能喝牛奶!

本菜谱由云小禅上传

红糖金桔的家常做法

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