红糟鸡腿

红糟鸡腿
7781浏览 / 8收藏

食材用料

鸡腿6只
冷开水1000cc
酱料:
1茶匙
红糟酱3杯
糖1杯
米酒1杯
蒜头15g

红糟鸡腿的做法

  • 1.将鸡腿洗净,放入滚水中,以中小火煮约15分钟后熄火,焖半小时取出放凉。

  • 2.将酱料混合均匀后倒入锅中,以小火煮开后,倒入钢盆中待凉,再将鸡腿放入酱料中拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2天即可取出;把酱料拨掉,用冷开水沖净,切片排盘即可食用。

本菜谱由里德上传

红糟鸡腿的家常做法

全部
回到顶部