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绿豆芽拌海带的做法

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  • 用料:

  • 海带(鲜)  200克
  • 绿豆芽  200克
  •  5克
  • 味精  2克
  • 白砂糖  3克
  • 香油  20克

做法:

  • 1. 海带洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出晾凉;
  • 2. 海带切成5厘米长的丝,放入盆内;
  • 3. 绿豆芽摘洗干净,放入沸水锅内焯至断生捞出,用冷开水冲凉,沥干水分;
  • 4. 倒入海带丝的盆内,加入精盐、白糖、味精和香油,拌匀即成。