罗汉腐皮卷 的做法

• 1.将笋、冬菇、红萝卜、黑木耳等切丝后，起锅将加入上汤煸炒，再以盐，胡椒粉和香油调味勾芡拌在一起备用。

• 2.腐皮切成正方形把料1包在里面备用。

• 3.把2用油中火煎至两面金黄色放碟。

• 4.再用上汤加入蚝油调味勾芡，淋在摆放好的府皮卷上便成。