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肉末内脂豆腐的做法
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用料:
内脂豆腐
1盒
尖椒
胡罗卜
里脊肉
盐
淀粉
黄酒
做法:
1.
内脂豆腐去盒切片,上开水锅蒸三分钟。
2.
里脊肉切碎末,胡萝卜木耳辣椒切小细丁。肉里加入黄酒盐,酱油腌制一会。
3.
炒锅内少许油,烧热后把肉炒散变色,加入胡萝卜和木耳丁,加入蚝油炒均。出锅前加入辣椒丁勾欠汁出锅,淋在豆腐上即可。