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香脆麦片曲奇-美丽厨娘的做法
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用料:
麦片
一杯(250克)
白幼砂糖
一杯
鸡蛋黄
一个
牛油
200克
小苏打
半小汤勺(喝汤用的勺)
开水
半小汤勺
糖浆
一汤勺
小贴士:
在烤盘每勺材料需要有一定空格,因为曲奇会在烤熟时膨胀,如果间隔不够,会每个曲奇黏在一起了,我用方形烤盘放大概6个曲奇。
做法:
1.
将牛油置于碗里在微波炉10秒钟溶成液体状,加入糖浆
2.
麦片幼椰丝白细糖混自发面粉混好,将蛋黄牛油倒入,还有开水半小汤勺(喝汤用的勺)将苏打溶化了也混进
3.
将和好的东西,一小汤勺一个放到烤盘,并用勺子压平,
4.
放进180度烤炉 10-15 分钟(成金黄色) 入口香脆营养丰富,吃不停手