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  • 用料:

  • 蜂蜜
  • 草莓
  • 果冻粉
  • 打蛋器
  • 抹刀
  • 微波炉
  • 戚风蛋糕胚
  • 芒果酱
  • 菠萝
  • 雀巢淡奶油

做法:

  • 1. 因为没用到烤箱,直接在超市买的蛋糕胚,回家切成方块,再从中间片成两片。
  • 2. 用电动打蛋器把淡奶油打发,其间分两次加入适量白糖,直到液体奶油可以挂到打蛋器上不会滴落下来为止.
  • 3. 菠萝切碎,加入芒果酱和蜂蜜搅拌,然后加入果冻粉适量,放到微波炉里加热半分钟,自然冷却后再放入冰箱冷下.
  • 4. 用抹刀调上打发好的淡奶油,抹到蛋糕上,上面再铺上另外一层蛋糕,最后顶上和四周也用奶油抹平即可.
  • 5. 用勺子挖出冷好的果酱,小心淋到蛋糕最上面,最后装点草莓点缀下~