芝士焗蟹盒

芝士焗蟹盒
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健康功效

梭子蟹:滋阴

食材用料

100毫升
芝士粉 少许
面包糠 少许
白酒 1汤匙
红甜椒 适量

芝士焗蟹盒的做法

  • 1.先将螃蟹用微波炉高火3分钟蒸熟。将洋葱切丝,辣椒切碎

  • 2.用工具取蟹肉,先用黄油将洋葱炒香,再放入蟹肉,牛肉馅,略煮。

  • 3.加入白酒、奶油、及水,煮至糊状。

  • 4.将煮好的材料酿入蟹盖内。

  • 5.在已蘸好的蟹盖上洒芝士粉及面包糠加点红椒丝,放入微波炉光波5-8分钟,呈金黄色即可。

本菜谱由北风吹白舟上传

芝士焗蟹盒的家常做法

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