芦笋:养肝 胡萝卜:养肝明目
1.将虾去皮留尾,去虾线,用绍酒,盐、淀粉腌渍,芦笋去皮切斜段,胡萝卜切花。
2.锅里做开水,放少许盐、油,将芦笋,玉米粒,豌豆、胡萝卜花飞水捞出。
3.锅里放油,煸香葱花,姜末放入鲜
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