芦笋鸡球

芦笋鸡球
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健康功效

芦笋:养肝

芦笋鸡球的做法

  • 1.将鸡胸肉洗净、切球,放入碗中,加入A料腌10分钟,再放入热锅中过油,捞起。

  • 2.芦笋去老梗,洗净、切段;放入开水里汆烫,捞出,浸入凉水中待凉后码盘,并淋上蚝油。

小贴士

适用人群
  7~9个月的宝宝。
健康提示
  芦笋的味道清凉多汁,营养多半储存在笋尖的幼芽处,挑选时应选外形较粗、花苞紧密,以手轻捏能轻易折断者鲜度最佳,要趁食物新鲜时尽快吃完,以免根部组织变硬而逐渐失去养分。

本菜谱由爱的绝季上传

芦笋鸡球的家常做法

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