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花生煲猪手汤的做法
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用料:
猪手
花生
葱姜
料酒
盐
鸡精
做法:
1.
猪手洗净砍成块,放入水中煮30分钟去血水。
2.
另换水,放入姜片,料酒,猪手同煮。
3.
约1小时后放入花生,加适量调味,然后煮到猪手酥烂,入口即化就可以了。