排骨:润燥 花椒:止泻
1.花菇用冷水浸软,去蒂、沥干水;排骨洗净,斩块;花椒洗净备用。
2.将备好的材料放入炖盅内胆中,加适量上汤。隔水炖约3小时。
3.炖好后加入盐即可。
此汤能抑制胆固醇增加,有利心脏。一般人都可食用,尤其适合老年人食用。
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