芸豆莲藕猪蹄汤

芸豆莲藕猪蹄汤
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健康功效

猪蹄:润肤
芸豆:活血化瘀
八角:理气、止痛、温阳

芸豆莲藕猪蹄汤的做法

  • 1.芸豆提前用温水浸泡12小时以上,猪蹄处理干净,莲藕去皮,洗净。

  • 2.锅中烧水,加入2片姜,烧开后,放猪蹄进入,焯出血沫。

  • 3.猪蹄转入煲中,放姜片、葱段、八角。

  • 4.加入足量的水,大火烧开。

  • 5.放入芸豆,中火继续烧开30分钟左右。(蒸汽太多咯,没拍 照片)

  • 6.转入电炖锅中,炖4个小时,第3个小时放入莲藕。(低碳哈~~用天然气烧几个小时太浪费咯)

  • 7.放入盐调味即可~~

本菜谱由恷妄言上传

芸豆莲藕猪蹄汤的家常做法

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