蒸蛋糕

蒸蛋糕
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作者:璃陌O941

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
葡萄干:活血化瘀

食材用料

低筋粉 50克
绵白糖 50克
泡打粉 1克
葵花籽油 16克

蒸蛋糕的做法

  • 蒸蛋糕的做法图解1

    1.准备原料

  • 蒸蛋糕的做法图解2

    2.鸡蛋打在无水无油的容器里加入绵白糖

  • 蒸蛋糕的做法图解3

    3.隔热水打发

  • 蒸蛋糕的做法图解4

    4.打至画圈后痕迹不会马上消失

  • 蒸蛋糕的做法图解5

    5.加入葵花籽油搅拌均匀

  • 蒸蛋糕的做法图解6

    6.再加入泡打粉和低筋粉搅拌均匀

  • 蒸蛋糕的做法图解7

    7.倒入底部刷过油的容器,撒上葡萄干。

  • 蒸蛋糕的做法图解8

    8.水开后再蒸十分钟

  • 蒸蛋糕的做法图解9

    9.焖三分钟后取出(发现葡萄干都陷到蛋糕中间去了)

  • 蒸蛋糕的做法图解10

    10.脱模切块

  • 蒸蛋糕的做法图解11

    11.看看内部组织还是不错的,还很松软。

本菜谱由璃陌O941上传

蒸蛋糕的家常做法

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