鸡蛋:润燥 葡萄干:补血、低蛋白质
1.准备原料
2.鸡蛋打在无水无油的容器里加入绵白糖
3.隔热水打发
4.打至画圈后痕迹不会马上消失
5.加入葵花籽油搅拌均匀
6.再加入泡打粉和低筋粉搅拌均匀
7.倒入底部刷过油的容器,撒上葡萄干。
8.水开后再蒸十分钟
9.焖三分钟后取出(发现葡萄干都陷到蛋糕中间去了)
10.脱模切块
11.看看内部组织还是不错的,还很松软。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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