韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋
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作者:橦橦妈

健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

韭菜炒鸡蛋的做法

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备好材料,小葱和韭菜都是自己家菜园子里的。根据需要割的一把韭菜,没有称量,或多或少都可以的?。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解2

    2.葱和韭菜洗净切段备用。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋准备好(✪▽✪)打入碗内打散

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅内放油加热把鸡蛋先摊好,然后盛出备用

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅内放少许油加热放入葱花、韭菜翻炒几下加入盐继续翻炒

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解6

    6.韭菜发软放入鸡蛋翻炒均匀后盛出即可

小贴士

韭菜不能炒时间太长,炒太久了会发柴的,少放一点水也会好点

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韭菜炒鸡蛋的家常做法

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