菠萝:利水 米饭:活血化瘀 番茄酱:活血化瘀
1.将菠萝一切两半
2.用小刀切成1厘米左右的小块,放入淡盐水中浸泡
3.切好蔬菜,准备一个鸡蛋打散
4.先将香菇,胡萝卜放入锅内煮至七分熟,再放入莴笋煮熟
5.蔬菜煮熟捞出待用
6.倒入橄榄油,将鸡蛋炒熟,盛出待用
7.再放入橄榄油,快炒蔬菜粒,放米饭,鸡蛋碎,菠萝粒加生抽,盐,少许鸡精,调味出锅
8.将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,放点番茄酱小孩爱吃
不爱吃番茄酱可以不放
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