丝瓜:低蛋白质 青椒:抗癌防癌
1.切好的丝瓜,我只切了一个。第一步就是锅里放油锅热了把丝瓜倒里面翻炒。
2.现在就可以把青椒放入锅里翻炒,放适量的盐还有排骨精。(我家里没有红色的鲜辣椒,你们要有鲜红辣椒,可以切红的,这样红绿搭配好看^ω^)
3.放好盐和排骨精,然后放一点点热水,这样可以不让菜那么干。(炒菜需要要放水的话,就放热水,这样菜更嫩,如果要放凉水的话,这样菜就炒的有点老,不是喜欢的口味)
小火也可以
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