葱香苏打饼

葱香苏打饼
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作者:风意画

食材用料

金龙鱼低筋面粉 240克
玉米油 45克
酵母粉 5克
2克

葱香苏打饼的做法

  • 葱香苏打饼的做法图解1

    1.准备好需要的食材。

  • 葱香苏打饼的做法图解2

    2.称好低筋面粉。

  • 葱香苏打饼的做法图解3

    3.小葱洗净擦干,切碎。

  • 葱香苏打饼的做法图解4

    4.往牛奶中倒入酵母粉搅拌均匀。

  • 葱香苏打饼的做法图解5

    5.往大碗内加入酵母牛奶液、低筋面粉、苏打粉和盐。

  • 葱香苏打饼的做法图解6

    6.加入香葱碎和玉米油,用筷子拌成棉絮状。

  • 葱香苏打饼的做法图解7

    7.揉成光滑的面团,盖好保鲜膜静置30分钟。

  • 葱香苏打饼的做法图解8

    8.用擀面杖擀成长方形薄片。

  • 葱香苏打饼的做法图解9

    9.分切成大小一致的长方形薄片,用叉子扎孔。

  • 葱香苏打饼的做法图解10

    10.入预热好的烤箱中,上下火170度烘烤10分钟。

  • 葱香苏打饼的做法图解11

    11.成品图。

  • 葱香苏打饼的做法图解12

    12.成品图。

  • 葱香苏打饼的做法图解13

    13.成品图。

小贴士

擀面片的时尽量擀薄些,太厚的话就不脆了,根据各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间。

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葱香苏打饼的家常做法

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