胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好材料
2.除了面包糠,淀粉和鸡蛋以外的所有调料都放入鸡排里
3.抓匀,腌制二十分钟
4.把淀粉和面包糠放在盘子里,鸡蛋打散也放在盘子里
5.把鸡排沾上淀粉
6.再沾蛋液
7.最后沾上面包糠
8.油锅烧热至七分,放入鸡排,小火炸制
9.炸至两面金黄,出锅装盘
1.腌制鸡排时可以放上辣椒粉和姜粉,我女儿不吃辣没有放2.出锅后可以撒上孜然粉更香3.裹鸡胸肉的三个步骤不能省略,这样鸡排才会鲜嫩多汁4.对火候要求不大,小火慢炸,勤观察
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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