洋葱炒蛋的做法

• 1.洋葱切丝，鸡蛋用3-4枚打入碗里打撒备用
  
  

• 2.锅中倒入适量油烧热，蛋液倒入锅中，炒至蛋液凝结盛到盘里备用

• 3.锅中倒入适量油，油热后倒入切好的洋葱，炒至五成熟放入适量麻辣鲜料（类似十三香），耗油，生抽，番茄酱，炒至七成熟放入炒好的鸡蛋，翻炒2分钟左右，放适量鸡精和盐后翻炒下就可以盛盘啦（原谅我忘了照鸡蛋和洋葱一起在锅里的照片）

• 4.盛盘后的样子

• 5.成品