清清爽爽秘制黄瓜

清清爽爽秘制黄瓜
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作者:花雨

健康功效

黄瓜:清热
醋:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

清清爽爽秘制黄瓜的做法

  • 清清爽爽秘制黄瓜的做法图解1

    1.黄瓜洗好备用

  • 清清爽爽秘制黄瓜的做法图解2

    2.切成段,在切两半,再切层大小均匀的条

  • 清清爽爽秘制黄瓜的做法图解3

    3.撒上盐翻拌均匀,腌制五六个小时以上

  • 清清爽爽秘制黄瓜的做法图解4

    4.辣椒切段

  • 清清爽爽秘制黄瓜的做法图解5

    5.姜蒜切片

  • 清清爽爽秘制黄瓜的做法图解6

    6.酱油生抽醋白糖混合一起

  • 清清爽爽秘制黄瓜的做法图解7

    7.倒锅里加热烧开。冷凉备用

  • 清清爽爽秘制黄瓜的做法图解8

    8.黄瓜腌制好后挤干净水分放入盆内

  • 清清爽爽秘制黄瓜的做法图解9

    9.倒入冷凉的酱油混合汁

  • 清清爽爽秘制黄瓜的做法图解10

    10.放入姜蒜辣椒。调均匀

  • 清清爽爽秘制黄瓜的做法图解11

    11.锅底放少许油放入大料热出香味

  • 清清爽爽秘制黄瓜的做法图解12

    12.倒入黄瓜盆内

  • 清清爽爽秘制黄瓜的做法图解13

    13.加白酒。搅拌均匀。

  • 清清爽爽秘制黄瓜的做法图解14

    14.倒入保鲜盒放入冰箱冷藏存放

  • 清清爽爽秘制黄瓜的做法图解15

    15.食用时用量多少用干净的筷子取多少。盛盘食用。清脆爽口

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清清爽爽秘制黄瓜的家常做法

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