家菜*清炒苋菜

家菜*清炒苋菜
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作者:晨晨baby

健康功效

苋菜:养肝

食材用料

适量
鸡精 适量
温水 适量

家菜*清炒苋菜的做法

  • 家菜*清炒苋菜的做法图解1

    1.准备所需材料

  • 家菜*清炒苋菜的做法图解2

    2.苋菜去老根洗净,沥干水分切成段

  • 家菜*清炒苋菜的做法图解3

    3.蒜拍碎,切成蒜碎

  • 家菜*清炒苋菜的做法图解4

    4.锅烧热倒入少许油

  • 家菜*清炒苋菜的做法图解5

    5.下入蒜碎炒出蒜香

  • 家菜*清炒苋菜的做法图解6

    6.下入苋菜,大火翻炒

  • 家菜*清炒苋菜的做法图解7

    7.边炒边加入适量的温水,在调入适量的盐、鸡精翻炒,待苋菜炒软既可出锅

  • 家菜*清炒苋菜的做法图解8

    8.出锅……

  • 家菜*清炒苋菜的做法图解9

    9.在来碗米饭,赞赞的

  • 家菜*清炒苋菜的做法图解10

    10.千万不可忽略苋菜的汤汁哦,紫色的汤汁含有花青素,汤汁拌饭味道超赞

小贴士

1.烹调青菜时,要旺火快炒,这样可以减少蔬菜的营养流失。
2.苋菜+山葵会中毒;苋菜+甲鱼难以消化。
3.苋菜+鸡蛋或猪肝,可以增强人体免疫力。

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家菜*清炒苋菜的家常做法

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