煎鳕鱼的做法

做法：

• 1. 葱姜切成同长和片
• 2. 加适量水制成葱姜水
• 3. 银鳕鱼解冻，用厨房用纸控干水分
• 4. 加盐和葱姜水进行腌制入味
• 5. 双面裹上面粉
• 6. 热锅加油进行小火煎制
• 7. 双面煎透，摆盘，撒上黑椒粉，再淋适量番茄沙司即可