金针菇:低蛋白质
1.金针菇备好。
2.去掉根部,撕成小条。
3.清洗一遍。
4.锅里烧水。
5.水开,倒入金针菇,焯水,软了就可以捞出来了。
6.碗里放生抽,香油,秘制辣椒酱,蒜末,葱,醋,拌匀。
7.金针菇装盘。
8.浇上拌的汁。成品。
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