用料：
- 大米 150克
- 八角 2粒
- 花椒 若干
- 香叶 1个
- 桂皮 1块
- 盐 少许
小贴士：
1、保持中小火炒制。
2、调料随意，也可以添加辣椒。
3、不要研磨的太细，蒸肉时影响口感。
4、一次吃不完可以放到密封罐里保存。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 大米淘洗干净后阴干。
- 3. 主食材全部倒入锅内不断翻炒。
- 4. 捡出八角和花椒不要，放入盐调味。
- 5. 炒至金黄色后铺开晾凉。
- 6. 最后低速研磨成粉即可。
- 7. 成品
1、保持中小火炒制。
2、调料随意，也可以添加辣椒。
3、不要研磨的太细，蒸肉时影响口感。
4、一次吃不完可以放到密封罐里保存。