可乐鸡翅

可乐鸡翅
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作者:柠檬t

健康功效

鸡翅:维持皮肤和粘膜健康
酱油:活血化瘀

食材用料

可乐 300ml
生抽 少许
葱段 3-4段

可乐鸡翅的做法

  • 可乐鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅洗净。如果是冻的要解冻

  • 可乐鸡翅的做法图解2

    2.放入凉水焯出血水和鸡翅多余的油脂,撇出焯出的血水。捞出

  • 可乐鸡翅的做法图解3

    3.倒入少许油。把鸡翅煎一下有微黄即可。

  • 可乐鸡翅的做法图解4

    4.倒入可乐淹没鸡翅即可。放入准备好的葱段姜片。大火烧开换成小火(我做的这个吃的人不爱吃葱所以用小葱。姜片在底下)

  • 可乐鸡翅的做法图解5

    5.小火收汤。出锅之前用淀粉勾芡。放入生抽调色尝一下味道在用酱油调味。盛出挑出姜葱即可。

小贴士

煎的时候会崩出少许油。

本菜谱由柠檬t上传

可乐鸡翅的家常做法

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