可乐鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅洗净。如果是冻的要解冻
• 2. 放入凉水焯出血水和鸡翅多余的油脂，撇出焯出的血水。捞出
• 3. 倒入少许油。把鸡翅煎一下有微黄即可。
• 4. 倒入可乐淹没鸡翅即可。放入准备好的葱段姜片。大火烧开换成小火（我做的这个吃的人不爱吃葱所以用小葱。姜片在底下）
• 5. 小火收汤。出锅之前用淀粉勾芡。放入生抽调色尝一下味道在用酱油调味。盛出挑出姜葱即可。