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蘑菇浓汤的做法
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用料:
蘑菇
20克
排骨
200克
猪心
小块
瘦肉
小块
盐
适量
小贴士:
一次性加入适量水,中途不要再加水
做法:
1.
蘑菇先泡发30分钟
2.
准备食材
3.
排骨切块小块,洗干净飞水沥干
4.
蘑菇和排骨放入铸铁锅中
5.
一次性注入冷水
6.
盖上锅盖,大火烧开,转小火煲30分钟
7.
猪心和瘦肉切成小块
8.
蘑菇排骨煮好,加入猪心瘦肉,再煮2分钟,加入适量盐
9.
装碗~