爽口莴笋丝的做法

做法：

• 1. 莴笋摘掉叶子，削去外皮
• 2. 斜刀切薄片
• 3. 然后切丝
• 4. 放入开水中焯烫，捞出过凉水
• 5. 放入切好的蒜蓉，爽口辣椒丝，盐，蚝油，熟芝麻
• 6. 锅内烧热油浇到辣椒上，拌匀即可