椰丝牛奶小方

椰丝牛奶小方
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食材用料

椰浆 100g
淡奶油 100g
吉利丁 20g
椰丝 适量

椰丝牛奶小方的做法

  • 椰丝牛奶小方的做法图解1

    1.准备好所有材料

  • 椰丝牛奶小方的做法图解2

    2.将牛奶、椰浆、淡奶油、白砂糖倒入碗中,隔水搅拌至糖溶解

  • 椰丝牛奶小方的做法图解3

    3.吉利丁片用冷水浸泡至软,沥干水分后放入步骤二,搅拌至无颗粒

  • 椰丝牛奶小方的做法图解4

    4.冷却后倒入方形器皿内,放入冰箱冷藏四小时以上

  • 椰丝牛奶小方的做法图解5

    5.将椰奶冻切成小块裹上椰丝

  • 椰丝牛奶小方的做法图解6

    6.凹个造型,上桌

小贴士

器皿下铺一层保鲜膜或者铺上一层椰丝,这样方便脱模
在器皿里切成小块可以使小方尺寸一样

本菜谱由嘟妈糖小糖上传

椰丝牛奶小方的家常做法

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