香芋西米露

香芋西米露
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作者:Dora哚拉

食材用料

竽头 200g
椰浆 100g
100g

香芋西米露的做法

  • 香芋西米露的做法图解1

    1.材料准备好

  • 香芋西米露的做法图解2

    2.竽头洗净切丁

  • 香芋西米露的做法图解3

    3.加入100g的水 下锅煮竽头 盖上盖子中小火煮20分钟

  • 香芋西米露的做法图解4

    4.煮竽头时 另起锅煮西米 大火煮开才把西米放入

  • 香芋西米露的做法图解5

    5.煮至透明即可捞起 放入凉开水浸泡待用

  • 香芋西米露的做法图解6

    6.煮软的竽头 放入一勺白糖 搅拌至融化即可关火

  • 香芋西米露的做法图解7

    7.加入100g的浓椰浆

  • 香芋西米露的做法图解8

    8.最后加上西米 就可以了

  • 香芋西米露的做法图解9

    9.好咯 放冰箱冰过更清凉哦!

小贴士

1.煮西米要等水开了 才加入 不时搅拌 以防粘底
2.椰浆本身没甜味 糖的多少根据个人喜好加入

本菜谱由Dora哚拉上传

香芋西米露的家常做法

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