蒜泥豇豆

蒜泥豇豆
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作者:玺儿09

健康功效

豇豆:补肾填精

蒜泥豇豆的做法

  • 蒜泥豇豆的做法图解1

    1.豇豆切段,放在淡盐水中浸泡一会

  • 蒜泥豇豆的做法图解2

    2.豇豆洗干净,在开水中煮熟捞出

  • 蒜泥豇豆的做法图解3

    3.蒜切末,干辣椒切段和花椒粒放在煮熟的豇豆上

  • 蒜泥豇豆的做法图解4

    4.少量热油泼在蒜上,放入盐,糖,醋和鸡精搅拌均匀,盛出

小贴士

开水焯豇豆,豇豆煮熟后放在凉水中过一下,这样颜色更翠绿!
制作凉拌豇豆时,应事先将豇豆充分加热煮熟,保证有害物质彻底分解之后才可以食用。

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蒜泥豇豆的家常做法

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