椰蓉饼干(椰丝饼干)

椰蓉饼干(椰丝饼干)
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作者:栗子桑

健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:活血化瘀

食材用料

低筋面粉 200克
椰蓉 40克
泡打粉 ½小勺(2.5克)
糖粉 70克

椰蓉饼干(椰丝饼干)的做法

  • 椰蓉饼干(椰丝饼干)的做法图解1

    1.将低筋面粉、泡打粉与椰蓉放到碗里搅拌均匀(面粉与泡打粉过筛)

  • 椰蓉饼干(椰丝饼干)的做法图解2

    2.将打散的鸡蛋加入糖粉搅拌均匀

  • 椰蓉饼干(椰丝饼干)的做法图解3

    3.将黄油融化成液体,与鸡蛋液混合均匀

  • 椰蓉饼干(椰丝饼干)的做法图解4

    4.将混合后的黄油鸡蛋液倒入放粉类与椰蓉的碗里,用刮刀使其成面团

  • 椰蓉饼干(椰丝饼干)的做法图解5

    5.包上保鲜膜,冷藏1小时

  • 椰蓉饼干(椰丝饼干)的做法图解6

    6.利用模具按压出饼干形状,放入烤箱。160度,中层,上下火10~15分钟

本菜谱由栗子桑上传

椰蓉饼干(椰丝饼干)的家常做法

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