水煮鱼

水煮鱼
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作者:蝴蝶风

健康功效

草鱼:温中

水煮鱼的做法

  • 水煮鱼的做法图解1

    1.把鱼清理干净,斜刀切片,鱼骨分离。

  • 水煮鱼的做法图解2

    2.用料包中的腌料把鱼片腌制2个小时。

  • 水煮鱼的做法图解3

    3.锅中放油加热,把腌过的鱼片两面煎制一下(这样鱼就不会腥)

  • 水煮鱼的做法图解4

    4.这是煎后的鱼。

  • 水煮鱼的做法图解5

    5.把油麦菜、黄豆芽焯水,放到碗底。

  • 水煮鱼的做法图解6

    6.把辣料包放入锅中炒出香味,加入适量的水烧开,放入煎好的鱼片,煮熟即可。

  • 水煮鱼的做法图解7

    7.把煮好的鱼倒入盛有焯好的蔬菜碗中,把干辣椒包、和葱花碎撒在上面,锅里烧热油浇到上面,炸出香味,香辣美味的水煮鱼就做好了。

本菜谱由蝴蝶风上传

水煮鱼的家常做法

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