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回锅肉
健康功效
五花肉:益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
回锅肉的做法
![回锅肉的做法图解1]()
1.准备材料
![回锅肉的做法图解2]()
2.五花肉焯水，放入料酒，烧到肉能用筷子刺穿
![回锅肉的做法图解3]()
3.青红椒和洋葱切丝，同时姜也切好
![回锅肉的做法图解4]()
4.五花肉焯水以后洗净切片
![回锅肉的做法图解5]()
5.锅中放入少量的油烧热
![回锅肉的做法图解6]()
6.五花肉放入油锅煸炒至透明状，放盐姜胡椒粉，老干妈，少量的糖和生抽翻炒五分钟出锅
小贴士
肉切的薄一些，一定要炒到出油再放配料，如果不喜欢胡椒粉可以厂放
回锅肉的家常做法
（全部）
五花肉:益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备材料
2.五花肉焯水，放入料酒，烧到肉能用筷子刺穿
3.青红椒和洋葱切丝，同时姜也切好
4.五花肉焯水以后洗净切片
5.锅中放入少量的油烧热
6.五花肉放入油锅煸炒至透明状，放盐姜胡椒粉，老干妈，少量的糖和生抽翻炒五分钟出锅
肉切的薄一些，一定要炒到出油再放配料，如果不喜欢胡椒粉可以厂放
