青椒土豆丝的做法

做法：

• 1. 准备食材，洗净备用
• 2. 土豆切丝，淘洗一遍后，控水备用
• 3. 蒜姜切末，青椒切丝
• 4. 炒锅放油，油温热时，放入花椒粒，蒜姜末炒香
• 5. 放入土豆丝翻炒几下，加入半勺白醋搅拌
• 6. 放入青椒，加入南德调料翻炒至断生
• 7. 出锅前放入盐，味精调味即可