土豆:和胃
1.土豆削皮洗干净,切成细丝,放水里浸半个小时
2.大蒜、干辣椒切碎
3.切葱花
4.锅里热油,爆香大蒜再放入土豆丝,、干辣椒快速翻炒
5.倒入米醋,加入少量白糖继续翻炒。加入适量盐、鸡精调味放入葱花
6.成品图
土豆切好放在水里浸半个小时,口感更清脆。
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