青椒肉丝鸡蛋丝

青椒肉丝鸡蛋丝
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼

青椒肉丝鸡蛋丝的做法

  • 青椒肉丝鸡蛋丝的做法图解1

    1.先打好鸡蛋,顺着一个方向搅

  • 青椒肉丝鸡蛋丝的做法图解2

    2.下油锅煎至两面金黄,用筷子夹出滤干油切丝备用

  • 青椒肉丝鸡蛋丝的做法图解3

    3.青椒和肉全都切丝备用

  • 青椒肉丝鸡蛋丝的做法图解4

    4.油锅滚烫好下青椒和肉丝,炒至九成熟,加上鸡蛋丝

  • 青椒肉丝鸡蛋丝的做法图解5

    5.营养又美味的炒三丝,就完成了,创意又好吃

小贴士

肉丝要拿醋还有酱油和生粉抓一抓,肉比较嫩

青椒肉丝鸡蛋丝的家常做法

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